Need pannkoogid on nii maitsvad, see retsept saab kindlasti sinu lemmikuks.
Pannkoogid singi ja juustuga / kollaaž My, foto depositphotos.com
Täidisega pannkoogid – universaalne roog, mis ei muutu igavaks, ükskõik mitu korda seda ka ei valmistata. Need on nii südamlikud kui ka lihtsad valmistada. Soovitame teha hämmastavaid rulle juustu ja singiga – selline täidis pannkookidele on restoranides kõige populaarsem. Nende retseptist saab kindlasti teie lemmik.
Pannkoogid singi ja juustuga
Valmistage pannkoogitainas mis tahes viisil. Soovitame teha õhukesed pannkoogid piimaga, see õnnestub garanteeritult esimesel korral.
Täidise jaoks vajate järgmisi tooteid:
- kakssada grammi sinki, shinka või balik;
- sada viiskümmend grammi juustu;
- sada grammi majoneesi;
- kimp maitsetaimi;
- sool, pipar ja muud vürtsid maitse järgi.
Lõika liha väikesteks kuubikuteks. Haki ürdid noaga ja riivi juustu väikeste aukudega riiviga. Sega koostisosad ning soola ja pipart vastavalt soovile. Määrige igale pannkoogile õhuke kiht majoneesi, pange täidis servale ja keerake tihedalt rulli.
Pärast seda on pannkoogid chinka ja juustuga valmis, kuid neid võib lisaks praadida pannil võiga 3-4 minutit mõlemalt poolt või küpsetada ahjus 10 minutit. Siis saavad tooted isuäratava krõbeda kooriku ja sees olev juust sulab.
Pannkoogid singi ja juustu ning tomatitega
Sellised tooted osutuvad “värskemaks” ja mahlakamaks. Võimaluse korral on parem kasutada talutomateid.
Valmistage järgmised koostisosad:
- kakssada viiskümmend grammi sinki;
- üks suur tomat;
- sada grammi juustu;
- üks küüslauguküünt;
- kaks lusikatäit hapukoort.
Viiluta tomat ja liha ning riivi juust. Pressige küüslauk läbi pressi. Haki maitsetaimed. Segage kõik tooted kokku, lisades täidise peale hapukoort, et see oleks mahlakas. Sool ja pipar. Mähkige pannkoogid tšinkaga ja serveerige kuumalt.
Loe ka:
Pannkoogid singi ja munaga
Südamlik ja valgurikas suupisteversioon sobib nii pidulikule lae kui ka igaks päevaks.
Koostisosade loetelu on järgmine:
- sada viiskümmend grammi sinki;
- kolm muna;
- kolm lusikatäit majoneesi või hapukoort;
- vürtsid ja sool.
Keetke kõvaks keedetud munad ja lõigake need koos sealihaga ribadeks. Segage majoneesi ja soolaga. Serveeri pannkoogid singiga praetud või küpsetatud – nii on maitsvam.
