Viis lihtsat koostisosa, mida saate kodus leida, et teha uskumatult maitsvat baklavat.
Link kopeeritud
Kiire baklava retsept / Kollaaž: My, foto: pixabay, ekraanipilt videost
Paljudel inimestel seostub suvi maitsva keedetud maisi ja mee baklavaga. Kui maisi on kodus lihtne valmistada, siis baklava valmistamine ei ole esmapilgul nii lihtne.
Sind võib huvitada: šikk eelroog, millest saab lastaar: kiire retsept maitsvate baklažaanide jaoks.
My õppis aga baklava retsepti, mida saab tõesti valmistada vaid 15 minutiga ja samas ei tule see türgiast kehvem välja. Ukraina blogija Anna Skiba rääkis sellest TikTokis.
Kodune baklava – retsept
Koostisosad: Baklava, mis on valmistatud nii, et see ei sisalda ainult üheainsaineid:
- Suhkur 100 g
- Või
- Pähklid
- Mesi 2-3 spl
- Filotainas 400 g
Kõigepealt sulatage või ja määrige see kahekordistunud fileetainale. Seejärel valatakse võile pähklid. Kui olete allergiline, võite selle asemel kasutada kookoshelbeid.
Järgmise sammuna rullida tainas toruks ja suru see sisse. Asetage valmis baklava võiga määritud sügavasse vormi. Taigna pealmine osa määritakse samuti võiga ja saadetakse seejärel 20 minutiks 180 kraadini kuumutatud ahju.
Samal ajal kui baklava küpsetatakse, võib valmistada suhkrusiirupit. Segame kastrulis 100 milliliitrit vett, 100 grammi suhkrut ja 2-3 supilusikatäit mett, misjärel paneme keema, kuni kõik koostisosad on täielikult lahustunud.
Viimase sammuna valame siirupit baklava peale ja paneme 5 tunniks seisma, et see läbi imbuks.
Head söögiisu!
Vaata videot, kuidas teha kodus maitsvat baklavat:
Sind võib huvitada:
Isikust: Anna Skiba
Anna Skiba on Ukraina blogija, kellel on miljon kasutajat TikTokiga liitunud. Blogija jagab oma elu sotsiaalvõrgustikes, samuti huvitavaid retsepte ja flyhäkke.
Kui märkad viga, tõsta vajalik tekst esile ja vajuta Ctrl+Enter, et teavitada toimetust.
